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全新的新舊名酒館指南·菜譜集!吸引酒館粉絲的各種風格的人氣店鋪的徹底採訪。另外,以近年流行的燒酒為主題的"在家喝"計劃中,收錄了通過下一步功夫就能戲劇性地變得美味的名店直傳的燒酒搭配、下酒菜菜譜。為了在家裏和在店裏都能盡情享受美酒,知識和技術滿載的一冊。