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各種藝能・娛樂誰都沒想到拉博、新橫濱拉麵博物館會持續30年。盡管如此,來館的總人數為30年,3000萬人!●全國有名的拉麵店可以在一堂品嘗拉麵。●可以了解扎根於各地區的拉麵飲食文化。●Taka拉麵、Saido拉麵……。那就是拉博。這本書是在飲食新聞網站『成人的周末Web』連載了一年多,講述了了解日本和世界拉麵史的拉麵店的味道和人的故事。