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家政學·生活科學
【內容介紹】
3周內就能順利完成，低糖質·低碳水化合物的便當書。
比起普通的便當，更能減少碳水化合物、芋類、糖等糖質，
可改善瘦身&體質的食譜。
・熱身的1周便當
想稍微努力時的1周便當
想追趕時的1周便當
等，逐漸減少糖質的便當3周(20日)份，此外
按食材分類介紹最適合冷凍備用的菜餚。雖然容易被認為是<便當太麻煩了>，但冷凍備用的話沒問題。
因為是一度製作並分成小份冷凍的方法，所以即使每天早上不早起，也能輕松製作低糖質·低碳水化合物的便當。
早上只裝菜餚！是忙碌的女性的伙伴。
食譜是作為便當的菜餚6餐份的分量，
平時的低糖質便當2～3人份也能大放光彩。
※本社發行的"可瘦ROCA便當美味低糖(低碳水化合物)的便當"進行了改良。
【著者簡歷】
落合貴子(落合貴子)
料理師·營養師·食品搭配師。
主持
料理教室
取得營養師的資格後，在自然食品公司進行營養咨詢等實務經驗後，作為食品搭配師獨立出來。
除了在電視、雜志、書籍等中提出"溫柔·美味·快樂"的食譜外，還能在營養指導、食品造型等各種場合大顯身手。
一