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地理、地志、紀行
【內容介紹】
那個國王或英雄，或是無名百姓品嘗的美味65盤。
再現食譜與飲食相關的快樂小龍蝦。
我們經常做菜吃。
高高聳立的古埃及蛋糕、北歐神話的神仙們喝的米德、中世紀法國百姓的味道、奪走了瑞典國王生命的甜麵包、穆加魯帝國時代的咖喱角、模仿磚瓦的點心、阿茲特剋的主食、食材驚人地多的鷹嘴豆泥、南北戰爭時創作的醫院餐、西紅柿以前的拉薩尼亞、名流廚師創作的醋液飲料、干麵包的鼻祖的軍用攜帶食品、朝鮮最古老的料理書的食譜--從失去的味道到現在也能吃的傳統味道。
【作者簡歷】
Max Miller:主持人氣YouTube頻道
剛開始在YouTube上發布了歷史食譜的再現，
剛發布數周就吸引了數十萬的觀眾
現在頻道的訂閱者超過278萬
與丈夫何塞和兩只貓一起生活在美國加州洛杉磯。