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家政學·生活科學
【內容介紹】
啤酒瓶為什麽是茶色？紅酒和威士忌酒的年份表記的意思不同？不能慢慢喝鷄尾酒嗎？酒吧的預約是NG？
有著日本一傳播力的酒吧老板教的，現在不能聽的基本酒水和享受方法。
用這一本就能讓酒水和酒吧更有樂趣！
【目錄】
序章酒水的基礎
第1章啤酒
第2章紅酒
第3章燒酒
第4章日本酒
第5章威士忌酒・烈性蒸餾酒・利口酒
第6章去酒吧
【作者簡歷】
1969年出生。
出生於德島縣。
涉穀的葡萄酒酒吧
在Recofan(二手唱片店)工作2年、在Bakana&Sabus東京(巴西餐廳)工作2年、在Fair Grand(肖特酒吧)工作2年之後，於1997年在涉穀開設了
2001年在網上開設了BOSSA RECORDS。
很多選曲CD、CD Liner撰稿。
著作有《世界上只不過是一個人的、只有一度的人生的集合》(幻冬捨)、《最終人的煩惱是人際關系》、《麵向成人條件中的大人》(均為產業編輯中心)、《酒吧老板為什麽戴領帶？》(DU Books)等。