完整版那個料理，9成的營養都扔掉了！/東京慈惠會醫科大學附屬醫院

配方 完整版那個料理，9成的營養都扔掉了！/東京慈惠會醫科大學附屬醫院

※現在，產品的信息通過翻譯機械翻譯，所以內容可以不正確。請貴客原諒。
日本名: 単行本(実用) レシピ 完全版 その調理、9割の栄養捨ててます! / 東京慈恵会医科大学附属病院
1,980JPY
2,346JPY
0JPY
數量:
– +
添加至收藏清單

  • 商品詳細:

管理編號: BO4410592
發售日： 2024/05/23
製造商: 世界文化社
著: 東京慈恵会医科大学附属病院

產品描述 ※現在，產品的信息通過翻譯機械翻譯，所以內容可以不正確。請貴客原諒。

食譜
2017年發售從<9成的營養都扔掉了！>開始6年。3本系列合為一本的<完整版>上市了！根據最新數據，對所有食材的部位進行了重新調查。(例韭菜的<根><莖><葉尖>等)含有率的【部位分類排行榜MAP】、前所未有的每餐材料的時令營養價值的變化程度等，附消化吸收率等其他書中看不到的充實的科學數據。了解高效烹飪和營養攝取的一家一冊的保存版。