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社會科學
【內容介紹】
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以1000日元的零杯的咖啡為代表的倫理且可持續的方法是什麽？--凝聚廣泛的學術論文和研究，加入獨特的分析和考察的必帶書
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既是亞利桑那州的咖啡品牌Swillings Coffee的共同創立人，又擔任生豆採購商、產品運營經理。
現在，在葡萄牙的裏斯本大學從事研究，以取得世界貿易的零細農產品相關開發學博士學位。
1987 2013一