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社會
【內容介紹】
王絨鴨羽毛、燕窩、麝貓排泄的咖啡豆。這些都是專為超富裕階層而準備的奢侈品,但對採集者而言,卻深深植根於當地的歷史和傳統,形成了自我認同感的一部分。作者用心追尋在大自然中採集這七種產品並將其商品化的人們的心聲。採訪、歷史敘述、紀採訪、歷史敘述、紀行文,講述了關於全球市場的力量和與自然共生的故事?
【目錄】
序章
第1章羽絨--王絨鴨羽毛
第2章燕窩--能吃的鳥巢
第3章果味咖啡--麝貓排泄的咖啡豆
第4章海絲--二枚貝海獅日本江鮡的腳絲
第5章幼果毛--駱駝科高級羊毛
第6章Taga--<長在樹上的象牙>象草種子
第7章Guano--可作有機肥的鳥糞石
謝辭
譯者注
索引