湖池屋的流派-新的、難的、有趣的/佐藤章

社會 湖池屋的流派-新的、難的、有趣的/佐藤章

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日本名: 単行本(実用) 社会 湖池屋の流儀-新しいほうへ、難しいほうへ、面白いほうへ / 佐藤章
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管理編號: BO4109750
發售日： 2023/12/20
製造商: 中央公論新社
著: 佐藤章

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在以每年2,000,000,000日元的價格熱銷的小食市場上，<湖池屋Pride Potato>創下了4,000,000,000日元的銷售額。以國產土豆為代表的食材、在低價競爭下設定高價格、自立式包裝設計等各方麵都具有革新性的為起爆劑，不斷推出熱銷產品的<新生湖池屋>，其幕後發生了什麽呢？在商品開發和市場營銷領域，作為熱銷製造商而聞名的佐藤章，就任湖池屋社長後，第一個致力於回歸創業者的精神，找回作為馬鈴薯片先鋒的自豪感。老字號的品牌推廣策略是如何被磨練和實踐的。他在追隨新生湖池屋的軌跡的同時，闡述了獨特的市場論和經營戰略。