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家政學·生活科學
這是為了在家裏享受咖啡館的美味咖啡而編寫的書。引領咖啡館業界的第一人、Caffez Kitchen學園長富田佐奈榮結合廣泛的喜好，細心地介紹了咖啡豆的挑選方法、美味冰咖啡的提取方法。另外，關於咖啡和意式濃縮咖啡的製作方法、創意咖啡的介紹、與咖啡相配的芭菲和甜點食譜等，為了讓您盡情享受咖啡而充實了有用的知識和想法。除此之外，還介紹了冲泡美味咖啡的道具和機器。為了在家裏冲泡美味咖啡而想保留的保存版一冊。