配方 也可作為點心,也可作為菜餚。無造型水果餡餅的書

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日本名: サブカルチャー レシピ お菓子にも、おかずにも。型なしタルトの本
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管理編號: BO1946849
發售日: 2016/12/05
製造商: 日東書院本社

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食譜
亞文化
/在SNS上也成為話題!介紹既可用於糕點,也可用於菜餚的簡單甜點型無果撻的食譜。本書詳細介紹了基本的製作方法和麵團的搭配、點心果撻(果撻·奶油點心)的製作方法、菜果撻(果撻·素裏)的製作方法等。