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【内容介绍】
<<特辑>现在备受瞩目的烘培糕饼和发酵点心
刚烤好的费南雪和玛德莲蛋糕很受欢迎。
据人气店的厨师所说，<堆积如山的烘培糕饼是肉店炸牛肉薯饼的形象>。
与独立包装的烘培糕饼不同，水果凉感、新鲜感、休闲感在顾客眼里显得很新鲜。
在一，帕内特和面包圈等发酵点心也很受欢迎。
德式圣诞蛋糕在日本已经成为圣诞节的经典，帕内特和面包圈的认知度也在迅速提高。
吸收西欧的点心文化的独自发展的日式点心业界。
227号介绍日常生活中备受喜爱的烘培糕饼、点缀季节活动的发酵点心。