印度·巴基斯坦料理德里全部/田中源吾

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日本名: 単行本(実用) 家政学・生活科学 インド・パキスタン料理 デリーのすべて / 田中源吾
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管理编号: BO4840619
发售日: 2024/08/06
制造商: 柴田书店

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家政学·生活科学
【内容介绍】
大量公开老牌咖哩店的各种豪华菜品,以及每周更换外带销售的全部咖哩盘。
创立于上野地区,即将迎来70周年的老字号咖哩店,于2021年年底开设外带专卖店<工房Deli>。
周末2天仅限白天营业,每周持续销售完全不同主题的咖哩盘,让粉丝不会厌倦。
以其自由创意所创造出的咖哩盘,以及以著名的克什米尔为代表的德里传统菜品等,介绍40余种食谱。
咖哩迷们垂涎欲滴的一册。