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林业
有关<根>的信息和知识，因为根在土壤中，所以一一般的人们几乎没有意识到或调查过。但是，<根>是从根源上支撑着食物和环境的植物体的重要部位。在饮食和环境日益重要的今天，作为前所未有的切入点，有必要从<根>看世界。本书着眼于植物体的<根>，以根研究学会的会员为中心，由各方面的专家详细执笔、解说、编辑而成。本书对根的种类和共同结构、根的生物起源、不同植物体的结构的差异、根的基本作用等进行了基本的根的知识的掌握。另外，对根的种类和支撑着食物的根，对稻科、芋类、根茎类蔬菜、果菜类、叶菜类、花卉、果树等各品种的根的特征进行了解说。还对不同树种的根的差异进行了解说，使人们了解了平时看不到的土壤中的根的情况。另外，在<支撑着环境的根>一章中，对<根>进行了深入研究，对减灾和气候变化的有用性进行了说明。最终章对<根的研究最前线>，对宇宙和根、根和植物激素等最新话题进行了介绍。另外，通过对根的了解，也能加深对一层的理解。对于植物的<根>，即使是初学者也能理解的浅薄易懂的书。木本