不揉的正宗面包食谱!在家里就能简单地做出像店里一样的面包的本副食面包,从甜面包到硬面包都有88种食谱/完全感觉贝克

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日本名: 単行本(実用) レシピ こねない本格パンレシピ! おうちでお店みたいなパンが かんたんに作れる本 総菜パン、甘いパンからハードパンまで88レシピ / 完全感覚ベイカー
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管理编号: BO4399381
发售日: 2024/03/28
制造商: KADOKAWA

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食谱
使用松软面团、劲道面团、硬面团3种面团,就能制作出像88种面包店一样的地道面包!制作面团只需前一天搅拌几次即可。让面团在一晚上发酵,就能做出湿润美味的面团。为了让您清楚地了解成型方法,还附有动画,初次使用也可安心。前一天加入面团,从早上开始就能烤出美味的面包!