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食谱
适合成人一代的曲奇和烘培糕饼的食谱书。不使用精白的白砂糖，加入蔗糖等温和的甜味，使用水果、蔬菜、坚果、粮食、香草、香料等有益身体健康的食材。作者是有着50本以上的甜品书著作的石桥KAORI。将长年积累的食谱进行了改编，适合成人使用。是为了简单且不会失败、稳定地做出来而下了功夫的食谱。【曲奇】冰柜、脱模、挤出、燕麦粥、糖汁、紫罗兰、手指饼干、佛洛伦萨脆饼、葡萄干三明治曲奇饼、猫舌饼干、咸饼干、雪球、蛋白酥等【烘培糕饼】磅蛋糕、法式咸味磅蛋糕、松饼、卡纳蕾、巧克力蛋糕、司康饼、柠檬蛋糕、饼干ドサヴォワ、费南雪、Up-Side-Down-Cake、达克瓦兹蛋糕、芝士蛋糕、布朗尼、塔丁苹果塔、布丁等。曲奇盒子等礼物的创意也很不错