配方 新修订版肾脏病基本饮食

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日本名: 単行本(実用) レシピ 改訂新版 腎臓病の基本の食事
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管理编号: BO2252106
发售日: 2020/06/09
制造商: 学研M文库
监督: 富野康日己

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食谱
介绍了不需复杂的营养计算,可安心美味食用的130道食谱,以及「低盐、低蛋白、低钾」烹调的秘诀69。各食谱中,除了能量、盐分、蛋白质、钾、磷的数值之外,还记载了烹调时间的基准和推荐的菜单例。