化学 有机分子催化剂的化学CSJ当前评审22

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日本名: 趣味・雑学 化学 有機分子触媒の化学 CSJカレントレビュー22
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管理编号: BO1926820
发售日: 2016/08/20

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化学
兴趣・杂学
/以氧为媒介的氧化酶和抗氧化酶、抗氧化物质等的研究正在进行,以实现健康长寿为目标,控制氧化还原反应的生命支援的技术开发正在进行中。本书将对活性氧·自由基的定性和定量测量、评价为基础的新的应用研究进行解说。以基础的理念和背景、现状、展望为中心进行总结。