大江戸の飯と酒と女

新書 料理・グルメ 大江戸の飯と酒と女 朝日新書

品切れ
お気に入りリストに追加

  • 詳細:

管理番号: BQ86613
発売日： 2019/10/11
メーカー: 朝日新聞出版
著: 安藤優一郎

商品説明

料理・グルメ
朝日新書/泰平の世を謳歌する江戸は、飲食文化が花盛り! 田舎者の武士や、急増した町人たちが大いに楽しんだ。武士の食べ歩き、大食い大会の様子、ブランド酒、居酒屋の誕生、出会い茶屋での男女の密会──。日記や記録などで、100万都市の秘密を明らかにする。