商品説明
家政学・生活科学
【内容紹介】
3週間で無理なく確実にやせられる、低糖質・低炭水化物のお弁当本です。
普通のお弁当よりも、炭水化物、イモ類、砂糖など、糖質を少なくして、
やせ＆体質改善ができるレシピを多数紹介しています。
・ウォーミングアップの1週間弁当
・ちょっとがんばりたいときの1週間弁当
・追い込みたいときの1週間弁当
と、徐々に糖質を減らしていくお弁当を3週間(20日)分掲載のほか、
冷凍作りおきに最適なおかずを素材別にご紹介。
「お弁当なんて面倒くさい」と思いがちですが、冷凍作りおきなら大丈夫。
一度に作って、小分け冷凍をする方法なので、毎朝早起きをしなくても、
低糖質・低炭水化物のお弁当がラクラクつくれます。
朝はおかずを詰めるだけ! は、忙しい女性の味方です。
レシピはお弁当のおかずとしては6食分の分量になっていますが、
普段の低糖質おかず２〜３人分としても大活用していただけます。
※弊社発行『やせるロカ弁 おいしい低糖質（ローカーボ）のお弁当』をリニューアル。
ハンディーでさらに使いやすい一冊になりました。
【著者略歴】
落合 貴子(おちあい たかこ）
料理家・栄養士・フードコーディネーター。
料理教室「キッチンスタジオ ぼんしいく」を主宰。
栄養士の免許を取得後、自然食品メーカーで栄養カウンセリングなどの実務経験を経て、フードコーディネーターとして独立。
テレビや雑誌、書籍などで「優しく・おいしく・楽しく」を心がけたレシピを提案するほか、栄養指導、フードスタイリングなど幅広く活躍。