商品説明
絵本
【内容紹介】
赤黄緑の食べ物たちが活躍するお弁当屋さんは、おいしくて元気が出ると町のみんなに大人気。
ところがある日、お店で働く食べ物たちが大げんか。
お店が赤黄緑の3つにわかれてしまって……。
栄養バランスのよい食事の大切さがわかる一冊です。
【著者略歴】
川端 輝江:女子栄養大学栄養学部教授。
女子栄養大学栄養学部教授、博士(栄養学)、管理栄養士。
女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。
専門は脂質栄養。
研究テーマは、オメガ3脂肪酸摂取と健康、妊娠期の魚介類摂取のベネフィットなど。
著書に、『いちばんわかりやすい 栄養学の基本講座』(成美堂出版)、『自分で読める どうして野菜を食べなきゃいけないの?』(新星出版社)、『書いて覚える管理栄養士国家試験対策ワークブック』(インターメディカル)ほか。