ほったらかしでおいしい!せいろでおかず蒸し 手軽に毎日ごちそう気分! / ワタナベマキ

単行本(実用) レシピ ほったらかしでおいしい!せいろでおかず蒸し 手軽に毎日ごちそう気分! / ワタナベマキ

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管理番号: BO4881637
発売日： 2024/12/19
メーカー: Gakken
著: ワタナベマキ

商品説明

レシピ
「せいろ」で蒸す料理は、調理のテクニックが必要ないので失敗が少なく、素材のうまみを引き出して、ほおっておくだけでおいしく仕上がります。下味を漬けて蒸す、混ぜてから蒸す、蒸してからソースをかけるなど、ごちそう感いっぱいの蒸すおかずを紹介。