商品説明
家政学・生活科学
総勢約500個!47都道府県の地元パンが大集結!懐かしくて美味しい、あなたの故郷のパンも登場します!!総菜パン、菓子パン、給食のパン。地元民にこよなく愛される「地元パン」(R)甲斐みのり。長年引き継がれているレトロなパッケージや素朴な味わいが注目を集め、百貨店で絶えずフェアが組まれるなど、「地元パン」マニアの数は年々増えています。この度、地元パンを17年以上追いかけ続けている甲斐みのりさんの探求の集大成ともいえる1冊を刊行いたします。ロングセラー『地元パン手帖』(2016年・グラフィック社刊)の掲載パンにさらに200個以上を新規撮影・取材して、全国47都道府県・約300軒のお店の、約500個の地元パンをご紹介。家にいながらにして「地元パン」の旅に出かけたような気持ちになれること間違いなしです!