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商品説明
社会カラスやセミ、マンボウなどを始め“実は食べられる生き物”というのは数多く存在します。どんな味がするのか、どの地域で、なぜ食べられているのかといった知識、雑学を環境的・文化的背景も踏まえながら平易に解説し、子どもから大人までの好奇心をくすぐる事典です。監修は『カラスの教科書』等で有名な動物行動学者の松原始さんと海洋生物学者の伊勢優史さんが務め、漫画家のぽんとごたんださんがイラストを描き下ろします。
