和菓子こよみ 小さなおもてなし

単行本(実用) 料理・グルメ 和菓子こよみ 小さなおもてなし

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管理番号: BO2156603
発売日： 2018/11/25
メーカー: 文化出版局
著: ユイミコ

商品説明

料理・グルメ
和菓子を手作りして贈り物にしたり、おもてなし品にするブームの先駆けとなった和菓子製作ユニット「ユイミコ」。いちばん手間のかかるあんは市販品を使いながら、歳時記を柱にした本格的な和菓子24作品を紹介します。