単行本(実用) 製造工業奇跡のパン日本中で行列ができる「乃が美」を生んだ「超・逆転思考」

Name: 奇跡のパン 日本中で行列ができる「乃が美」を生んだ「超・逆転思考」
Brand: KADOKAWA
Price: 600 JPY
Availability: InStock

定価：

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管理番号: BO2154196

発売日： 2018/11/19

メーカー: KADOKAWA

著: 阪上雄司

商品説明

製造工業
1日5万本売れる「乃が美」の生食パン。タブーを破り続けた成功への軌跡! マスコミで話題沸騰、生食パンの「乃が美」代表が、その誕生から全国展開までの道のりを明かす。飲食店経営者として多くの苦難を乗り越えてきたことすべてが「乃が美」につながっていく経緯は、まるでドラマ!

単行本(実用) 製造工業 奇跡のパン 日本中で行列ができる「乃が美」を生んだ「超・逆転思考」