商品説明
【収録時間】
240分
【画面サイズ】
スタンダード
【グループ名】
チャングム
【特典内容】
解説書(16P)
※タイトルに「初回」の表記がないものにつきましては、【特典内容】の初回特典は保証対象外とさせていただいております。予めご了承の上お買い求めください。
【出演者一覧】
出演：ヤン・ミギョン/イ・ジョンイム
【内容一覧】
[1]テハチム(蒸しえびのあえ物)＆小エビの松の実マヨネーズあえ/牛肉のあぶり焼き メッチョク風＆ノビアニと生野菜の即席キムチ/サムセクジュアク(三色揚げもち)＆トクファチェ[2]トミミョン(鯛の鍋)＆魚のジョンのチョンゴル/竹筒ご飯＆石釜栄養ご飯/チュクスンチェ(タケノコのあえ物)＆れんこんサラダ[3]チャドルバギポソチム(牛肉ときのこの蒸し物)＆牛肉のえごまの葉包み/キュアサン(きゅうりのマンドゥ)＆揚花マンドゥ/カンナン(ショウガのお菓子)＆ユルラン(栗と蜂蜜のお菓子)[4]トゥブジョンゴル(豆腐の寄せ鍋)＆豆腐とチョレンイトクのチョンゴル/牛肉ときのこのくし焼き＆薄切り牛肉ときのこのくし焼き/ソプサンサム(ツルニンジンの揚げ菓子)＆ツルニンジンのお菓子
【枚数】
4 枚
【映像コメント】
宮廷料理を手がける料理人、チャングムが数々の困難に打ち勝ち、女性初の宮廷主治医になるまでを描いた史実を基にした韓国ドラマ『チャングムの誓い』。本作はドラマに登場する宮廷料理の作り方を、ドラマのシーンとともに学ぶ、料理DVD。