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TJMOOK/YouTube注冊人數超過120萬！便當動畫大受歡迎！追憶著女兒的"不用思考就能製作！"美味便當菜譜書登場！3道～主菜(肉·魚)+綠色的菜+黃色的鷄蛋菜～的組合，烹飪器具是20釐米的平底鍋(or煎鷄蛋)、微波爐和模型化。將喜歡的菜像商品目錄一樣進行選擇，製作自己喜歡的便當，令人非常滿足的一本！想要反复製作的美味的菜、一品便當、湯杯、什錦梅菜、飯團、三明治等，計劃刊登全部173個品種豐富的內容。【前言】前言，追憶著女兒。從製作便當開始約20年，從YouTube開始播放菜譜動畫到今年整整10年！這次也多虧了她的著作，這次成為了第4冊。到目前為止，一邊製作便當，一邊探索高效製作美味便當的訣竅，結果發現了我自己的答案。那就是自選動作化(模式化)。首先把鷄蛋的菜烤→趁平底鍋還熱的時候直接烹飪主菜→在這期間把菜的菜用微波爐加熱後調味。完成這個模式後，只要把它換成家裏有的食材就可以了。包裝方法也每次都差不多一樣(笑)。不過，我最講究的是早上烹飪。特別是主菜，從做好到吃的時間越短就越好吃！從早上開始全部做是很辛苦的，所以在做晚飯的時候，把第二天的便當裏的蔬菜切了，或者在鍋裏預先給肉調味，這樣的前期準備在一裏完成的話，早上只要稍微抽出一點時間就能意外輕松地做出美味的便當。<雖然知道了模式，但是考慮菜單很麻煩>這種想法是有的，為了這樣的人而製作的就是這本書！我覺得有各種各樣的便當情況，好不容易做了的話，就能看到<好吃！>的笑臉，享受便當生活的話很開心。