美食·料理雜志 只有2種食材！魅惑的<只有米飯>食堂 烹飪

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TJMOOK/Instagram粉絲超過15萬！<即使有小孩子也能迅速製作><都是家人稱讚的美味！>大受歡迎的<只有飯菜>料理研究家・CHIHARA。飲食業一筋20年以上的CHIHARA，抱著小孩子<想好好吃卻做不了>的煩惱，為了出生忙碌的人而製作的菜譜。材料只有2種<只有>。用現有的東西就能製作，滿足度和味道都很好！小菜是用一種食材製作的東西也很豐富。因為食材分類，<今天要做什麽…>不用煩惱就能迅速完成！誰都能成為熟練的人的魔法菜譜。【內容介紹】Part1只使用肉·魚+蔬菜的食材製作而成！份量料理目錄Part2只想做幾次的便利料理食材分類小菜食堂包菜/蘿卜/蓮藕/胡蘿卜/西蘭花…全部31種食材分類拉姆飯食/經典料理已經一品/我家的晚酌菜單/推薦廚房用具/喜歡的調味料/我家的喉嚨經典【作者簡介】最喜歡喝酒的原居酒屋女老板。4歲的小孩和柴犬，與丈夫一起生活的經典料理已經有20年以上的飲食業經歷。經營只有吧台的小居酒屋→以生育為契機開始出售店鋪。產後一邊在咖啡館工作一邊通過SNS開始發送菜譜。擅長只用<○○製作的菜譜。【來自作者的信息】每天<必須做的>東西之一就是料理。什麽辛苦了，切各種各樣的食材和準備的時間都是<媽媽看-！><嗯！(怎麽哭呢)>等中斷，過了30分鐘也只切了一半洋蔥等等。在這裏，顏色々削脫落的結果是即使<食材只有2個>也能滿足的菜量。而且，想盡量減少辛苦的作業的笑菜刀也不能使用，不，不想使用的時候也有很多啊笑不想站在爐灶前的時候。在這樣的時候也有<這個的話就能做！>，在考慮了很多幫助我的菜譜之後，終於達到了<食材只有2個的飯>。同樣感覺的人稍微輕松地站在廚房的日子也會增加。