了解新時代的江戶前壽司，值得一游的真正名店

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日本名: カルチャー雑誌 新時代の江戸前鮨がわかる本 訪ねるべき本当の名店 カルチャー
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管理編號: ZKIN106178
發售日： 2021/03/31
製造商: 皮亞

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預算超過3萬，僅限主廚精選，赤酢全盛････為什麽壽司店在這10年裏發生了劇變？