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菜譜
材料和工序都是最小限度!卻很好吃。其秘訣是調味和準備、烹飪方法的<小竅門>。等,介紹了料理研究家上島先生的技巧豐富的菜譜。從份量十足的主菜到想常備的預先製作,內容豐富。・食材為1~3份・調味以基本調味料為中心・用微波爐、一個煎鍋、一個鍋製作的材料和工序簡單的同時,也會帶來美味上的差異。交織著這一點。另外,令人不禁想嘗試的菜譜也是令人欣喜的一大亮點。<酥脆口感停不下來!胸脯肉的仙貝炸><用一個煎鍋製作的粘稠的奶油鷄肉咖哩><在切的瞬間芝士就融化了!大卡芒貝爾奶酪>等,雖然簡單卻讓人激動的菜譜,請一定嘗試一下。一