兒童書 掌握思考能力可食用科學實驗/露久保美夏

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日本名: 単行本(実用) 学習 考える力が身につく 食べられる科学実験 / 露久保美夏
無庫存
管理編號: BO4452874
發售日: 2024/07/12
製造商: 棗社

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兒童書籍
製作、吃、科學!料理的<為什麽?為什麽?>"料理是科學!·薄烤餅一烤就膨脹的原因?·可以在家裏用黃豆做豆腐?·不用冰箱就能做冰淇淋?在製作美味料理的過程中,其實隱藏著科學的秘密。本書關注料理的科學變化,<為什麽?為什麽?"這是一本讓人興奮的書。■從菜餚到甜點的廣泛食譜介紹!本書介紹了從漢堡包和麻婆豆腐等菜餚到薄烤餅、布丁、冰淇林、琥珀等甜點的廣泛食譜。也很適合暑假的課題。