restaurant eatrip The Little Shop of Flowers Jingumae 2012-2023/野村友裏/壹岐由香

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日本名: 単行本(実用) 芸術・美術 restaurant eatrip The Little Shop of Flowers Jingumae 2012-2023 / 野村友里 / 壱岐ゆかり
無庫存
管理編號: BO4359457
發售日: 2023/12/27
製造商: 青幻捨

產品描述 ※現在,產品的信息通過翻譯機械翻譯,所以內容可以不正確。請貴客原諒。


藝術・美術
【內容介紹】

雖然位於東京市中心,但
被鬱鬱蔥蔥的綠色植被覆蓋的一軒家相鄰開店,
作為東京的"臉"而被喜愛的餐廳和花店。
以2023年末的搬遷為契機,在"神宮前"度過了11年的軌跡。
restaurant eatrip和The Little Shop of Flowers,與東京"神宮前"相鄰開店,共同走過了11年的歲月的料理家的野村友裏和花店的壹岐由香裏。國內外的各種客人紛至沓來,在作為東京的臉而聞名的這個地方2023年末結束營業這一重大關口,從各自的視點來回顧在這裏度過的日子。
【作者簡歷】
【eatrip】
主持/料理人。長年開設招待班的母親的影響而投身於料理之路。不僅有送餐料理的演出和料理教室、雜志連載和廣播出演等,還有食譜開發、活動企劃、電影和電視節目的料理監修等,分別在2011年和2019年舉辦了。持續著尊重生產者、野生、時令,通過料理傳達食物的力量、豐富、美味的活動。另外,從2021年開始舉辦全國的日本料理之旅動畫"TOFUKOZO豆腐小僧"。近著有"超好吃的家常菜-小學生開始的快樂料理"(小學館創意)。神宮前神宮前一