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兒童書
製作宇宙食物的高中生們的探索接力<多汁的魚。醬油也很好地滲入了，很好吃！>2020年11月，野口聰一宇航員通過YouTube從宇宙發送食物報告，是高中生們開發的宇宙食物的鯖魚罐頭。這本書是對JAXA認証宇宙日本料理<青花魚醬油調味的罐裝>的福井縣立若狹高中的學生們，有山有穀14年的軌跡進行採訪的紀實類兒童書。那是從當地名產<青花魚的罐裝>作為宇宙食物的一言開始的。但是，在宇宙中想吃的味道？從未去過的宇宙中的<正解>，老師也不知道。在這樣的宇宙食物開發中，重要的是宇宙飛行員的身體和心理的事情……。雖然屢次麵臨無奈的困難，但以<探索>的興奮為原動力，試著調查他們的疑問，建立假設，觀察並記錄結果。<探索>的接力棒從前輩傳給後輩，最終實現了夢想的真實故事。此外，JAXA認証宇宙日本料理的菜單一覽，宇宙飲食和健康相關的5個小拉姆也被收錄。完整的一冊，宇宙食物的書。【編輯擔當的推薦信息】本書充滿了探索喜歡的事物的興奮感。那是學習的原點，從小學生到大人不分年齡都能產生共鳴的樂趣的一冊。雖然是麵向小學4年級以上的兒童書籍，但也推薦給對教育領域和探索學習感興趣的大人。