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食譜從小孩到大人都喜歡吃的<炸鷄塊>的一冊!最近,在家吃飯的情況變多了,可以外帶的店越來越多。方便食用,令人開心的是,自己做的話--・享受各種部位的・可以吃剛炸好的・可以節約的・可以選擇自己喜歡的油或粉的等,令人開心的事情也有很多。本書中,基本的做法自不必說,各部位推薦的做法、淋上醬汁升級的吃法、使用了炸鷄塊的烹飪方法、日本各地・世界各地的炸鷄塊介紹等,滿載了<炸鷄塊>的品嘗方法。