配方 「拉麵屋飯田商街」的米飯食譜在自家也很簡單！

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食譜
料理・美食
在神奈川・湯河原地區連日大排長龍的拉麵館「拉麵屋飯田商店」。其店主·飯田將太的第一本食譜誕生了。歷史悠久的拉麵的大獎「TRY(Tokyo Ramen of the Year)」的最高獎「TRY大獎」，第18屆、第19屆以及二年連續閃耀的「拉麵屋飯田商店」是現在最受矚目的拉麵店之一。該店的菜品，以拉麵為首，充分發揮食材本身味道的深奧味道是其特色。充分發揮其特長的料理，不依賴列表中的美味佳餚和稀有食材，使用一一般容易入手的食材，在家裏可以簡單製作，製作成食譜。只需一點點的工夫和功夫，無論是誰都可以輕松地在家裏享受"店主親自傳授的美味"。本書以基本的16種食譜為基礎，介紹了以各種拉麵為首，米飯、沙拉、炸肉餅、燒麥等，大家都非常喜歡的家庭料理的食譜。周末的"家庭米飯"比現在更加美味和快樂。只要拿了本書，無論是誰都可以馬上完成「家庭引以為豪的絕品拉麵」。除了拉麵以外，由於店主·飯田將太直傳的「鷄的煮米飯」、「干咖喱」、「棒棒鷄」、「煎餃」、「小籠包」、「燒麥等的菜單，是通常店內不提供的菜單，所以推薦給全國各地的拉麵愛好者和店鋪的粉絲們，當然也推薦給想要製作不同的絕品·手料理的人們。」