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料理·美食
出演TV·雜志·活動、舉辦料理沙龍、開發新商品、SNS的表現活動等,活躍於多方麵備受矚目的年輕廚師·田村浩二法式廚師追求的簡單且真正美味的"人生最佳"的家庭料理·土豆燉牛肉。時間、溫度、量。只需一點點烹飪的要點,料理就會變得驚人的美味。■第1章・・・10的?人生最佳"配方及其美味的秘密。土豆燉牛肉·漢堡牛肉餅·咖喱·意大利麵肉醬意大利麵·蛋包飯·什錦燜飯·味增湯·鹹菜·咖啡奶白凍(奶布丁)·芝士蛋糕■第2章・・・第1章的法式例如:土豆燉牛肉→加鮮奶油的白汁燜肉(奶油燉煮)、肉醬意大利麵→多利亞、鹹菜→各種香味的西式鹹菜等。