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家政學·生活科學生活·生活說到乳酸菌，很多人會想到酸奶等動物性乳酸菌，但意外的是，乳酸菌中還有植物性的<植物性乳酸菌>。在本書中，腸道名醫和植物性乳酸菌專家簡單易懂地解說了不為人知的乳酸菌和腸道健康的關系。這是對酸奶一邊倒的乳酸菌信仰敲響警鐘的一本。
