料理·美食 不加鮮奶油製作的冰淇淋和冷凍甜點

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日本名: 単行本(実用) 料理・グルメ 生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート
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管理編號: BO2064797
發售日: 2018/06/24
製造商: 文化出版局

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料理·美食
介紹製作冰淇淋時不可或缺的不使用生奶油和冰激凌機的劃時代的食譜。有冰激凌、果子露、意式冰淇淋、酸奶冰淇淋、冰果等53種。