法國料理教科書新裝版

料理·美食 法國料理教科書新裝版

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日本名: 政治・経済・社会 料理・グルメ フランス料理の教科書 新装版
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管理編號: BO1971607
發售日： 2017/04/25
製造商: 新星出版社
著: 川上文代

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料理·美食
想知道的法式料理的基礎，從前菜到主菜、湯為止的經典菜品，用豐富的順序照片仔細解說。