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海外文學三之星廚師Paul Le諾瓦露以獵槍自盡。剛被選為世界之最廚師的他是為什麽?從作為傳說中的廚師的祖母的時代到登上三之星廚師的現在為止的他的人生和華麗的法國料理界的背麵。廚師們的野心、苦惱、嫉妒、鬥爭,還有旅行指南之星的重壓……。P・Bocuse和A・Ducas都登場的只有前米其林調查員才能寫的傑作小說!Cases文學獎・海邊文學獎獲獎作品。