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商品解說:為了充分利用食材中所含的水分，用少量的水分就可以烹飪。是能襯托食材原本美味的無加水鍋。
含有來自食材的美味的蒸汽，順著蓋子背麵的凸麵，均勻地灑落在食材上(水滴)。
含有來自食材的美味的蒸汽，在鍋體和蓋子之間形成膜(水封效果)。這個水封不會讓蒸汽流失，可以進行無加水烹飪。
不容易流失營養，能做得美味。導熱系數好，經久耐用，不容易黏著，保養也簡單。
比鑄鐵鍋輕，所以保養和清洗都很簡單。廚房裏也能照耀的時尚顏色。
●主要材質
【鍋】表麵加工/內側:氟樹脂塗膜加工(鑽石塗層)、外側:烘烤塗裝、材質/本體:鋁合金(含襯墊底底厚4.0 mm)、襯墊底:不銹鋼(鉻16%)
【蓋】表麵加工/內側:氟樹脂塗膜加工、鑽石:烘烤塗裝、材質/本體:鋁合金、把手:不銹鋼(鉻18%)
【商品詳情】
尺寸:寬約286 mm、縱深約213 mm、高約131 mm(含蓋)
重量:約1.7 kg(含蓋)
含把手鍋尺寸:約268×213×95 mm
尺寸(內徑):約20 cm
滿水容積:約2.25L
對應熱源:IH、煤氣灶、遠紅外線、烤箱、其他電熱器對應(※無法使用微波爐)。減少勞動時間