鷄肉以上.鳥類學未滿./川上和人

生物科學和一泛生學 鷄肉以上.鳥類學未滿./川上和人 岩波現代文庫

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日本名: 文庫 生物科学・一般生物学 鳥肉以上 .鳥学未満. / 川上和人 岩波現代文庫
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管理編號: 3Z218312
發售日： 2023/04/18
製造商: 岩波書店
著: 川上和人
類別: 書籍 科學・自然 生物科學・普通生物學

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生物科學·一一般生物學
岩波現代文庫/份量十足的胸肉、筋肉難以咬斷的胸至翅根內側肉……。一邊吃盡鷄肉，一邊講述鳥類的鷄肉界隨一的精彩著作，最終實現文庫化。鷄屁股不是鷄脖子是草頭昭和的棒球部是麻雀跳？--花椰菜和食材應有盡有。直到烤成烤鷄為止，請品嘗珍藏的科學。解說=枝元NAHOMI