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時代小說文庫/品川宿的老店宿屋<紅屋>的吉次郎，在二年來的長途旅行中，帶著一位陌生的女孩兒們回來。吉次郎發現了女孩兒們與世長辭的嗅覺才能，將其作為<紅屋>的隨心所欲的女中見習而領走。他憑著撿到並得到的幸運，想在一生這裏呆著，拼命工作。在研究熱情的廚師政一，嚴格而溫柔的女中頭阿智的指導下，與比自己小的傭人勘平、<百足屋>的小姐小夜一起度過每一天，作為人、女性、廚師不斷成長。柴田喲，第一個時代小說系列第一彈！