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高彌出生於文久二年，是旅店"Tsugaro屋"的繼承人，他希望離開生家，在母親佐久的支持下，依靠傳人在東海道品川宿的旅店學習，但途中失去了承諾書，也迷路了。好不容易到達的修業地"菖蒲屋"，是一個清淡而沒有活力的旅館--美味的料理和誠心誠意的款待，改變了人們的心靈。寂寞旅館的重建奮鬥記。
