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在TOKYO NEWS MOOK/探寻演员的新的一面和舞台剧的魅力的视觉杂志中，发行总结了'18年开始持续的崎山TSUBASA的人气料理连载的轨迹的料理书。因出演音乐剧《刀剑乱舞》系列和舞台剧<幽☆游☆白书>系列等而成为话题，近年来出演舞台剧<砍掉圣路易16世脖子的男人>和<赤须>等，还有特摄电视剧<假面骑士ギーツ>和电视剧<胖子和爱情和错误！>等在舞台剧和影像中广泛活跃的崎山TSUBASA的"料理男"的一面的一册。本作品刊登的是连载发表的15道菜和拍下的5道菜共计20道菜的菜谱。日本料理、西餐、甜品，实际上全部是咖哩味道的料理，发挥了自己制作速食咖哩般喜欢咖哩的崎山的个性。在家里再现同样味道的过程自不用说，还收录了崎山愉快的烹饪姿态的"料理报告"。另外，也收录了约5年半以来拍摄的未公开的插曲和采访。作为菜谱书和专辑的粉丝书都能享受到的份量十足的内容。〜刊登菜谱〜墨西哥饭/法式蔬菜杂烩/卷心菜包肉/磅蛋糕/冷制意大利面/芝士牛五花肉/竹荚鱼的龙田炸/西班牙海鲜饭/牛肉咖喱/鸡肉咖喱/墨西哥薄饼/鳕鱼的嫩煎肉片/土豆饼/菜肉浓汤/炸咖喱面包/巧克力法式肉糜/鸡棒/年糕披萨/章鱼小丸子/布丁(内容有变更的情况)
