志麻先生的最佳小菜料理Kiho编

美食·料理杂志 志麻先生的最佳小菜料理Kiho编 烹饪

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日本名: グルメ・料理雑誌 志麻さんのベストおかず 料理のきほん編 料理
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管理编号: ZTEN7489
发售日： 2022/12/12
制造商: 扶桑社

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畅销书系列期待已久的第3弹！日本电视台系列『沸腾词10』等话题沸腾！传说中的家政妇志麻先生真正想传达的制作"美味"料理的精髓在这本一册中！重要的不是按照配方忠实地制作，而是理解为什么要那样做>和志麻先生。为了让大家体会到这种想法，介绍了<请记住这一点>这种制作志麻流"美味"的20条规则。每条规则都是经过精心的工序和志麻先生的建议而制作的料理，从主菜到零食都收录了72个配方。作为菜谱集自不必说，作为读物也能享受的料理的圣经。长时间放在手边，反复阅读的一册。