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TJ MOOK/日本电视台系『有吉研讨班』的人气栏目，是模仿物艺人·MIHARU的节约菜谱集。萝卜、洋葱、土豆等经典青菜，放在MIHARU的手里，就能完美变身为鳗鱼盒饭风味、蛋黄酱拌炸虾风味、炸鸡块风味、鸡肉南蛮风味！这是将青菜模仿成肉类、鱼类、面类料理的独特菜谱集。比一般的制作更加便宜！详细解说美味的家庭享受菜肴的制作方法。另外，还收录了MIHARU引以为豪的特别菜谱，特别喜欢Mr.Shachihoko。节约&绝品菜谱非常丰富！