大江户的饭和酒和女人

料理·美食 大江户的饭和酒和女人 朝日新书

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日本名: 新書 料理・グルメ 大江戸の飯と酒と女 / 安藤優一郎 朝日新書
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管理编号: BQ86613
发售日： 2019/10/11
制造商: 朝日新闻出版
著: 安藤優一郎
类别: 书籍 烹饪・美食 其他

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料理·美食
朝日新书/歌颂泰平时代的江户，饮食文化的繁盛！乡下的武士和急剧增加的商人非常享受。武士的美食之旅、大食大赛的样子、名酒、小酒馆的诞生、相遇茶屋的男女密会--通过日记和记录等，揭开100万城市的秘密。