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家政学·生活科学
【内容介绍】
3周内就能顺利完成,低糖质·低碳水化合物的便当书。
比起普通的便当,更能减少碳水化合物、芋类、糖等糖质,
可改善瘦身&体质的食谱。
・热身的1周便当
想稍微努力时的1周便当
想追赶时的1周便当
等,逐渐减少糖质的便当3周(20日)份,此外
按食材分类介绍最适合冷冻备用的菜肴。虽然容易被认为是<便当太麻烦了>,但冷冻备用的话没问题。
因为是一度制作并分成小份冷冻的方法,所以即使每天早上不早起,也能轻松制作低糖质·低碳水化合物的便当。
早上只装菜肴!是忙碌的女性的伙伴。
食谱是作为便当的菜肴6餐份的分量,
平时的低糖质便当2~3人份也能大放光彩。
※本社发行的"可瘦ROCA便当美味低糖(低碳水化合物)的便当"进行了改良。
【著者简历】
落合贵子(落合贵子)
料理师·营养师·食品搭配师。
主持
料理教室
取得营养师的资格后,在自然食品公司进行营养咨询等实务经验后,作为食品搭配师独立出来。
除了在电视、杂志、书籍等中提出"温柔·美味·快乐"的食谱外,还能在营养指导、食品造型等各种场合大显身手。
一